A proposta feita neste Referencial de Formação parte de uma nova abordagem ao problema da obesidade. Admite-se neste documento que a prevenção e tratamento da obesidade é uma tarefa que tem de ser igualmente partilhada por diversos profissionais e que tem de ser alargada a outros “atores”, inclusive fora da área da saúde.
Outro dos pressupostos deste formato é a necessidade de compreender o meio ambiente que determina e condiciona a obesidade e capacitar os formandos para esta interação. Por fim, admitir que problemas complexos exigem soluções integradas e em atualização constante onde o doente tem de estar no centro das atenções.
Espero que este Referencial venha abrir uma nova página na prevenção e combate à obesidade, integrando conhecimentos, uniformizando procedimentos e atualizável constantemente, ou seja, evitando uma dispersão (tantas vezes comum entre nós) de recursos na área da saúde.
Pedro Graça
Diretor do Programa Nacional para a Promoção
da Alimentação Saudável
Consulte o prefácio deste referencial.
